Ebbeskjul leges næsten ligesom almindelig gemmeleg. Forskellen ligger i, at finderen ikke må rykke sig fra stedet, hvor personen starter med at tælle. Når personen med lukkede øjne, højlydt, har talt til 100, begynder de andre gemte deltagere at råbe ‘Ebbe Ebbe’. Det gælder nu om, for finderen at høre, hvor de forskellige stemmer kommer fra, og derefter genkende, hvem de tilhører. En elev er fundet, når finderen råber ens navn og hvor eleven er gemt henne, fx ‘Katrine, du er bag boldmuren’. Den første der bliver fundet, bliver den næste, der skal finde de andre. Det er en god ide at lege denne leg et sted, hvor der er mange gemmesteder.
Menu